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Planter des groseilles à maquereau - c'est comme ça que ça se fait

Planter des groseilles à maquereau - c'est comme ça que ça se fait


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Comment planter des groseilles à maquereau et quel est le meilleur moment, vous apprendrez dans ce post. Nous avons également quelques conseils d'entretien pour vous.

Les groseilles à maquereau ont une teneur élevée en vitamine C

La groseille à maquereau (Ribes uva-crispa), qui est étroitement liée à la groseille, se développe également exceptionnellement bien sous nos latitudes et nous ravit en été avec des fruits au goût aigre-doux. Sur le gâteau ainsi que fraîchement cueillies, ces petites baies ont un goût vraiment délicieux.

Alors essayez-le et plantez vous-même des groseilles à maquereau et profitez des baies juteuses en été.

Il existe différents types de plantes

Buisson ou tronc haut?

Avant de planter une groseille à maquereau, vous devez décider quelles variétés vous souhaitez planter. La groseille à maquereau est généralement offerte sous forme de buisson ou d'arbre standard dans le centre de jardinage - les deux variantes conviennent également aux baignoires sur le balcon et la terrasse. Les deux types de croissance sont disponibles avec des fruits blancs, jaunâtres, verts et rouges.

Cependant, vous devez vous assurer que les tiges hautes doivent toujours être supportées par des tas afin que le fardeau des fruits puisse être facilement supporté en automne. Vous devez également tenir compte du fait que les tiges ont généralement un rendement bien inférieur à celui des plantes de brousse plus robustes (jusqu'à 5 kg par plante vivace adulte).

Crosses et nouvelles races

Vous pouvez également acheter une plante combinée (croisée) de groseille et de groseille, la soi-disant usine de baies de Josta, dans des magasins spécialisés. Quelle que soit la variété que vous choisissez, assurez-vous toujours d'acheter des plantes résistantes à la moisissure, telles que la Pax rouge ou la Redeva ainsi que la Remarka, l'Invicta verte ou la Hinnomäki jaune ou la Resistenta, etc.

Pax groseille rouge -

»Astuce:

De nombreuses nouvelles variétés garantissent également la récolte de fruits purement sucrés (teneur élevée en fructose), moins de pointes sur la tige (en partie sans épines) et de baies avec seulement un poil de fruit minimal.

Groseilles à maquereau - 3 variétés populaires

Capt Faible groseille 'Captivator':

Entretenir la groseille

Coupe:

Les groseilles robustes font partie des arbres fruitiers faciles à entretenir dont les fleurs ne doivent être protégées que des gelées tardives. Vous devez également couper régulièrement les vieilles branches trop rapprochées après la récolte ou au début du printemps.

»Astuce:

Une coupe de rajeunissement courageuse protège également certaines plantes contre les ravageurs et les maladies pendant des années.

Fertiliser:

Vous devez fertiliser les arbustes à baies en automne et / ou au printemps en incorporant du compost autour de la brousse. De plus, vous pouvez fournir aux plantes un engrais spécial pour baies à intervalles réguliers, du printemps au début de l'été.

Récolte de groseilles à maquereau

Vous pouvez récolter les groseilles à maquereau - selon la variété - lorsque les fruits sont mûrs (de fin juin à août environ). Vous pouvez reconnaître les fruits mûrs par le goût incomparable et la couleur du fruit.

»Astuce:

Vous pouvez également récolter les groseilles vertes. Ils sont le seul type de baie qui peut facilement mûrir.

Questions sur les groseilles à maquereau

Quel goût ont les groseilles à maquereau?

Cela dépend de la variété, mais la plupart des groseilles ont un goût aigre. Plus les groseilles mûres deviennent mûres, plus leur peau autrement ferme devient douce et le goût devient plus doux.

Planter des groseilles à maquereau - quand?

Le meilleur moment pour planter des groseilles à maquereau est au printemps, mais aussi en automne. Ne plantez pas la groseille sous le soleil de plomb et assurez-vous qu'elle est protégée du vent.

Quand les groseilles à maquereau sont-elles récoltées?

La plupart des variétés de groseille à maquereau sont mûres en été et peuvent être récoltées entre juin et août.

Quelle est la hauteur d'un buisson de groseille à maquereau?

La hauteur moyenne d'un buisson de groseille à maquereau est de 120 cm. Mais il existe également des spécimens pouvant atteindre une hauteur de 150 cm.

Quand faut-il fertiliser les groseilles à maquereau?

Le buisson de groseille peut être fertilisé après la floraison, c'est-à-dire en mai. L'engrais (compost, copeaux de corne) est dispersé dans la brousse et pénétré dans le sol.