Idées et inspiration

Fraises à l'ananas blanc - culture et entretien


Avez-vous déjà vu des fraises blanches? Ils existent vraiment et sont appelés Fraises à l'ananas blanc, Lisez ici comment vous pouvez les cultiver vous-même.

Fraises à l'ananas blanc

Les fraises à l'ananas sont également connues sous le nom de baies de pin

Les fraises à l'ananas blanc, également appelées baies de pin, font partie des baies exotiques encore méconnues de nos jardins, bien qu'elles puissent remonter à près de deux siècles de tradition. Et même si les petits fruits ont un goût délicieusement sucré, leur apparence est surtout ce qui étonne beaucoup.

Astuce: De petites vivaces de la fraise ananas sont disponibles dans les jardineries bien approvisionnées ou sur Internet.

Aspect et goût

Les fraises à l'ananas, qui mesurent environ 2 centimètres, ressemblent exactement aux fraises blanches aux noix rouges, qui ont l'air assez soignées. Lorsque vous y mordez, votre goût crée un véritable délice culinaire car il vous rappelle plus l'ananas que les fraises - une combinaison réussie!

Astuce: Les fraises à l'ananas peuvent être utilisées pour garnir non seulement les desserts et les tartes, mais aussi les assiettes à salade et les assiettes à fromage!

Cultivation

»Lieu:

Si vous choisissez un endroit particulièrement ensoleillé, les fraises d'ananas peuvent encore mieux développer leur arôme incomparable de fruits. L'endroit correct pour les fraises est également la pénombre.

»Heure:

Vous devriez planter les baies de pin comme les fraises conventionnelles de la fin juillet / début août au début / milieu septembre au plus tard dans un sol riche en nutriments et bien ameubli. Il est préférable de les fertiliser au préalable avec beaucoup de compost et de les laisser bien s'installer!

»Distance entre les plantes:

Vous devez garder une distance de 25 à 40 centimètres entre les baies individuelles.

Soins

»Fertiliser

Les fraises vivaces à l'ananas blanc nécessitent relativement peu d'entretien. Vous pouvez essentiellement vous orienter vers le soin des fraises conventionnelles. Pour la fertilisation, vous devez également utiliser de l'engrais de baies pures avec cette variété.

«Désherbage

Il est important de désherber régulièrement entre les fraisiers. Vous pouvez également utiliser une feuille de fraise spéciale pour soutenir cela.

Astuce: Si vous plantez quelques oignons entre les vivaces de fraise, leurs huiles essentielles chasseront les insectes et les rongeurs nuisibles aux fraises d'ananas blanc.

»Versez

En ce qui concerne l'arrosage, vous devez savoir que la fraise à l'ananas doit être maintenue uniformément humide, mais qu'il ne doit pas y avoir d'engorgement autour du bâton de plantation. Parce que cela peut entraîner la pourriture des racines ou la croissance de moisissures sur les fraises.

Récolte

La période de récolte principale s'étend de fin mai à juin et, selon les conditions météorologiques dominantes, parfois même jusqu'au début juillet. Cependant, vous devez noter que les petits fruits sont beaucoup plus sensibles à la pression que leurs homologues conventionnels. Par conséquent, vous devez effectuer la récolte avec un soin particulier.

Immédiatement après la récolte, vous devez retirer toutes les feuilles pourries, les fruits putrides et les pousses inutiles du bâton principal afin qu'il puisse développer suffisamment de force pour la prochaine année de récolte.

Astuce: Bien sûr, vous pouvez ensuite utiliser les pousses secondaires pour multiplier les vivaces de fraises existantes.