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Cultiver des courgettes - c'est comme ça que ça se fait

Cultiver des courgettes - c'est comme ça que ça se fait


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Les courgettes à croissance rapide appartiennent à la famille des citrouilles et sont considérées comme un légume de jardin très populaire sous nos latitudes. Lisez ici comment cultiver des courgettes.

Vous pouvez faire pousser des courgettes en mai

Les fleurs sont également comestibles

Des variétés faciles à entretenir avec une peau verte ou jaune peuvent être cultivées. Peu importe la variété que vous choisissez, vous pouvez toujours compter sur une très bonne récolte.

Au fait: sachez que les fleurs de courgettes sont propres à la consommation. Ils sont même considérés comme une délicatesse.

Ainsi, vous pouvez créer de grands plats à la fois à partir de courgettes et de fleurs.

Cultiver des courgettes - c'est comme ça que ça se fait

"Lieu:
Les courgettes préfèrent toujours un endroit ensoleillé et abrité avec un sol aussi meuble et riche en nutriments que possible. Vous devez toujours fournir au sol suffisamment de compost.

"Semis:
En mai, immédiatement après les jours de gel, les courgettes peuvent facilement être semées à l'extérieur - la graine de courgette est offerte pour cela dans le centre de jardinage. Il convient de noter ici que deux plants de courgettes sont généralement suffisants pour alimenter une famille. D'autant plus que les plantes prennent beaucoup de place car elles envahissent le sol.

Astuce: Vous devez planter des courgettes dans la zone des haricots verts afin d'utiliser judicieusement l'espace du jardin.

Si plusieurs plantes germent, seules les pousses fortes doivent être élevées en tant que plantes potagères. Vous devez garder une distance d'environ 70 centimètres des autres plantes lors du semis.

"Soins:
Les courgettes tolèrent beaucoup d'engrais, c'est pourquoi elles peuvent être fournies plusieurs fois avec du compost, du lisier d'ortie ou des granulés de fumier de vache au cours de leur croissance rapide. En outre, vous pouvez bien sûr également appliquer des engrais minéraux. Étant donné que les escargots aiment les délicieux légumes de courgettes, vous pouvez également travailler avec du grain d'escargot si nécessaire.

De plus, les courgettes ont toujours besoin d'un sol humide, pour lequel l'utilisation d'eau de pluie légèrement chauffée par le soleil ou d'eau du robinet rassis est recommandée. Le mildiou peut également être largement évité de cette manière.

"Récolte:
Dans le cas des courgettes, les fleurs mâles se forment généralement en premier, suivies de près par les fleurs femelles, ce qui donne finalement les fruits. Si elles sont assez grandes pour la récolte (environ 20 centimètres), elles peuvent être coupées avec un couteau.

Astuce: La règle pour de nombreuses variétés est que plus les courgettes sont récoltées tôt, plus les fruits sont nouveaux. En plus de cela, les petits fruits ont un meilleur goût!