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Cultiver des pois de sucre sur le balcon - comment cela fonctionne

Cultiver des pois de sucre sur le balcon - comment cela fonctionne


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Les pois de senteur peuvent être cultivés non seulement à l'extérieur, mais aussi sur le balcon. Cependant, vous devez considérer certaines fonctionnalités spéciales ici.

Les petits pois ont un goût un peu sucré

Les pois à sucre, également appelés gousses, sont non seulement frais et croquants, ils ont également un goût un peu sucré, comme son nom l'indique. Mais ce n'est pas la seule spécialité: en plus de cela, les pois à sucre peuvent également être consommés entiers, c'est-à-dire avec le boyau.

Donc, si les dosettes de sucre sont censées venir sur la table, beaucoup ont peur lors du shopping. Les pois mange-tout ne sont pas bon marché. Il peut donc être intéressant de cultiver vous-même les petites gousses. Vous n'avez même pas besoin d'un jardin. Vous pouvez également facilement cultiver des pois sur le balcon. Lecture recommandée: Planter des légumes sur le balcon - 9 types de légumes introduits pour les débutants.

Instructions pour cultiver des petits pois sur le balcon

Les pois étant assez sensibles au froid, il est conseillé de semer à partir de la mi-avril.

Étape 1:

Versez un sol profond dans des pots en argile de taille suffisante ou dans un bac à fleurs, qui se compose de sable et d'argile dans la zone inférieure. Cela garantit que l'excès d'eau peut s'écouler facilement. Un peu de chaux dans le sol ne peut pas non plus faire de mal.

Ensuite, placez les pots sur le côté ensoleillé du balcon, car ils ont besoin de soleil et de chaleur pour prospérer.

Étape 2:

Avant de commencer à semer, ameublissez le sol dans les pots ou la jardinière et faites-y des sillons profonds.

Étape 3:

Contrairement à la culture en extérieur, les pois peuvent être plantés dans le bac à fleurs à une distance de cinq centimètres. Cela signifie que plus de plantes se rangent côte à côte dans une jardinière que dans un pot de fleurs. Vous devez planter les graines à au moins cinq centimètres de profondeur.

Astuce:

Les pois mange-tout poussent plus vite si vous trempez les graines dans l'eau pendant une journée. Cela favorise la germination.

Étape 4:

Après le semis, il est important d'arroser les pois tous les jours. Si les plantes poussent, il suffit que vous arrosiez uniquement lorsque le sol est sec.

Important:

Les pois à sucre poussent de 60 à 90 cm de haut selon la variété et veulent grimper tout seuls. Par conséquent, une aide à l'escalade est très importante. Il peut s'agir de petits poteaux ou branches en bois. Dans le bac à fleurs, il est également conseillé d'étirer un câble métallique entre les poteaux individuels.

Étape 5:

La récolte peut commencer après environ trois mois et demi. Le bon moment est venu où les petits pois émergent de derrière les gousses. Il est alors important, cependant, que vous traitez les gousses immédiatement, car elles peuvent prendre un goût amer au fil du temps. Que diriez-vous par exemple avec une délicieuse soupe aux pois?


Vidéo: TUTO Comment cultiver un potager sur le balcon ? Jardinerie Gamm vert (Mai 2022).