Instructions

Cultivez vous-même Chia - C'est ainsi que la plante miracle est cultivée

Cultivez vous-même Chia - C'est ainsi que la plante miracle est cultivée


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pour les anciens Mayas, ils étaient un aliment de base, pour nous, ils sont un remède miracle: les graines de chia. Mais pourquoi, pourquoi, pourquoi? Et pouvez-vous cultiver Chia vous-même?

Les graines de chia sont extrêmement saines

Les aliments apparaissent encore et encore dans la presse qui auraient un effet positif sur notre santé et notre apparence. Il y a quelque temps, il s'agissait, par exemple, des baies de goji ou des baies d'açai, que beaucoup cultivent même aujourd'hui dans leur propre jardin. Tout le monde parle actuellement des graines de chia, qui sont censées faire beaucoup pour notre corps.

Des célébrités américaines comme Miranda Kerr, Gwyneth Paltrow ou Oprah Winfrey ne jurent plus que par cette nourriture. Cela fait même partie de leur alimentation quotidienne. Non seulement parce que les graines de chia sont très polyvalentes, mais parce qu'elles devraient également vous aider à perdre du poids.

Et la grande chose est que vous pouvez l'utiliser pour préparer d'innombrables recettes végétaliennes, qui devraient sûrement convenir aux nombreuses femmes soucieuses de leur santé. Les graines ont également un goût neutre. Ils peuvent donc être utilisés pour de nombreux plats sans changer leur arôme. Mais qu'en est-il vraiment de cette graine miracle du Mexique?

Ingrédients des graines de chia

Les graines de chia ne sont pas un aliment récemment découvert, car au Mexique, les gens connaissent les effets positifs de ces graines depuis plusieurs centaines d'années. Ceux-ci devraient avoir un effet positif sur notre organisme à bien des égards. Non seulement ils le soutiennent dans la perte de poids, ils renforcent également le système immunitaire, améliorent le teint et retardent même le processus de vieillissement. Il doit donc être un véritable remède miracle de la nature.

Afin de pouvoir comprendre ces extraordinairement nombreuses propriétés positives, vous devez simplement jeter un coup d'œil aux ingrédients des graines: tout d'abord, elles ont une teneur très élevée en protéines, c'est-à-dire en protéines, avec lesquelles d'autres types de grains ou de graines ne peuvent pas suivre. Il contient également une grande quantité de calcium, encore plus que dans le lait. Il y a ensuite les précieux acides gras oméga, le bore, la vitamine A, la vitamine E, la vitamine D, la vitamine K, les antioxydants et le fer.

Pourquoi les graines de chia sont-elles si saines?

Après avoir regardé les ingrédients, il devrait être clair pourquoi les graines de chia sont si saines. Néanmoins, nous aimerions examiner de plus près l'importance de certains ingrédients spéciaux.

➤ Acides gras oméga-6 et oméga-3:

Notre corps a besoin d'acides gras essentiels, mais l'organisme ne peut pas produire lui-même les acides gras oméga-6 et oméga-3. Le poisson serait le numéro 1 en termes de nourriture, mais tout le monde ne l'aime pas. Les graines de chia sont une alternative parfaite. Ils ont même une teneur beaucoup plus élevée en acides gras oméga-6 et oméga-3 que les poissons. Même le saumon ne peut pas suivre.

Et c'est exactement ce dont notre corps a besoin. D'une part pour assurer une pression artérielle équilibrée et d'autre part pour se protéger des maladies cardiaques. Les graines de chia aident également à réparer les tissus endommagés, à prévenir le diabète et à éliminer les bactéries nocives du tractus gastro-intestinal.

➤ Antioxydants:

En ce qui concerne les remèdes anti-âge, la plupart des gens feront attention. Les antioxydants qu'il contient sont responsables de l'effet anti-âge de la graine de chia. Ceux-ci protègent nos cellules des influences extérieures (telles que les rayons UV), qui accélèrent le vieillissement cutané. Les propriétés antioxydantes des graines de chia sont encore meilleures que celles des baies de goji ou des bleuets.

Les graines de chia vous aident à perdre du poids

Les graines de chia ont attiré l'attention non seulement en raison de leurs ingrédients sains, mais surtout en raison de leur effet de soutien dans la perte de poids. En effet, cet aliment sature pendant une période particulièrement longue, de sorte que vous pouvez facilement réduire la consommation de nourriture sans avoir constamment faim.

Pour ce faire, les graines doivent simplement être trempées dans l'eau avant utilisation afin que le soi-disant gel de chia se forme (voir photo). En raison de la consistance, les graines gélifiées remplissent l'estomac pendant très longtemps. De plus, la conversion des glucides en sucre est ralentie. De cette façon, l'énergie dans le corps est conservée plus longtemps, ce qui profite principalement aux athlètes.

Cultivez vous-même Chia

Êtes-vous curieux? Il suffit ensuite d'acheter les graines dans le magasin d'aliments naturels. Ou vous pouvez cultiver Chia vous-même. Voici un guide:

➥ Étape 1:

Vous devriez préférer les graines de chia à l'intérieur au printemps (conseil de lecture: semer les graines - 4 façons simples présentées). Le semis simple grain est optimal. Vous ne devez recouvrir les graines qu'avec un peu de terre et les garder humides ensuite. Vous devez absolument éviter l'engorgement!

➥ Étape 2:

Une fois que les plantes ont atteint une taille d'environ 5 centimètres, vous pouvez les planter dans le jardin. L'endroit doit être ensoleillé à partiellement ombragé.

Astuce:
Vous pouvez également convertir les plantules de chia en pots. Cependant, vous devez alors vous assurer qu'il n'y a jamais d'engorgement dans le seau.

3 Étape 3:

Il est maintenant temps d'attendre. Les plants de chia fleuriront magnifiquement en septembre. En automne (septembre à novembre), vous pouvez ensuite récolter les graines.